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Bol du dragon, pour être en feu!
Bol du dragon pour être en feu! J’ai toujours été la femme d’un seul légume à la fois. Quand je prépare un repas, j’aime qu’il mette l’accent sur un légume. Ce soir, exception; j’en utilise et...
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Salade tiède de quinoa, noix et champignons
Jour 7 de mon défi végan: Salade tiède de quiNOA, NOIX et champignons. Voilà déjà une semaine que j’ai choisi d’avoir une alimentation végane pendant 30 jours. J’aime expérimenter… Constatation: c’est...
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Salade de kale, pamplemousse, avocat, quinoa vinaigrette mangue, miso, tahini
JOUR 9 de mon défi végan: Salade de kale, pamplemousse, avocat et quinoa Vinaigrette mangue, miso et tahini Aujourd’hui j’avais envie de vous partager une idée rafraichissante, même si c’est l’hiver à...
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Falafels, sauce lime-tahini, salade quinoa, menthe et orange
Une idée de mon défi 30 jours végans en janvier dernier… Il y a des jours comme ça où le corps crie… famine! Ben non! Il crie ce qu’il a envi de manger… Est-ce le froid, je ne sais pas… Hier il...
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Salade « ASC » de kale chiffonné, pois, betterave et quinoa
Je suis allée à mon premier marché fermier de l’année. Parce que j’avais acheté du Jardins d’Ambroisie, une part de marché. Une super idée qui me permet de payer une montant d’argent en avance pour...
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Pain de maïs et quinoa, compagnon du chilli
C’est en voyant cette animation de Stéphane Groleau Les légumineuses nous parlent que je me suis rappelée de vous partager cette idée que j’ai piquée sur le blogue de My new roots: un muffin maïs et...
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Digestive salade des fêtes quinoa et fruits vinaigrette au gingembre
Une salade fraîche et croustillante parfaite pour alléger les repas d’hiver… et celui de Noël ou du jour de l’an! Avec ses jolies couleurs, tout en rouge et vert, cette salade « fit » parfaitement sur...
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Salade de quinoa à déjeuner
La base du petit déjeuner consiste souvent en une céréale sous forme de flocons, en muesli ou granola avec un fruit et des noix. On associe ces céréales au repas du matin tandis que les céréales...
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Salade repas de quinoa, édamames, courgettes, kale et basilic
J’adore ces mélanges de protéines et légumes qui réunis, donne un repas. Pratique. Et je ne me fais pas demander au travail: T’es certaine que tu manges assez de protéines ?! Juste au cas où ça vous...
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Marrant petit déjeuner d’amarante!
J’ai toujours aimé les petites graines… Je me gave de chia depuis des années, j’aime aussi le quinoa et le kaniwa, mais c’est pendant ma grossesse que j’ai commencé à manger l’amarante (haute teneur...
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